ワサビ:山葵の花言葉・誕生花Wasabi

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英名:

Wasabi

分類:

アブラナ科 ワサビ属

学名:

Wasabia japonica

別名:

ホンワサビ(本山葵)

誕生花:

5/26

花言葉:

目覚め
うれし涙

関連:

Wikipedia
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備考:日本原産。食用。強い刺激性のある独特の香味を持ち、日本原産の香辛料として、以前から欧米や東南アジアで認知度の高まりを見せているが、東欧では自産のセイヨウワサビが伝統的に出回っている。多くの栽培品種があるが、「達磨」- 'Daruma' と「真妻」- 'Mazuma' が代表的。わさびについて記された最古の史料は、奈良県明日香村の飛鳥京跡から出土した、685年(白鳳14年)に書かれたと思われる木簡である。Wikipedia
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ワサビ:山葵の別名

ホンワサビ(本山葵)
ニホンワサビ(日本山葵)
サワワサビ(沢山葵)
ミズワサビ(水山葵)
水生わさび
[寿司屋] サビ
[寿司屋] なみだ
[生薬] サンキコン(山葵根)
[古名] 和佐比
ジャパニーズ ホースラディッシュ
Japanese horseradish

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