ウメ：梅の花言葉・誕生花Japanese apricot

英名：	Japanese apricot
分類：	バラ科 サクラ属
学名：	Prunus mume
別名：	コウブンボク（好文木）
誕生花：	1/1 1/3 1/5 1/6 1/7 2/1 2/2 2/7 2/25 10/24 12/27
花言葉：	気品 上品 上品な美しさ 高潔 高潔な心 潔白 忠実 忠義 澄んだ心 独立 喜び 忍耐 厳しい美しさ 艶やかさ 約束を守る 美と長寿
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備考：中国では紀元前から酸味料として用いられており、塩とともに最古の調味料だとされている。良い味加減や調整を意味する単語「塩梅（あんばい）」とは、元々はウメと塩による味付けがうまくいったことを示した言葉である。青梅には青酸が含まれているので、食べると死ぬ、という警告が知られている。江戸時代以降、花見といえばもっぱらサクラの花を見ることとされている。しかし奈良時代以前に「花」といえば、むしろウメを指すことの方が多かった。ウメよりサクラがより一般に愛好されはじめるのは、平安時代からのことである。梅紋（うめもん）は、ウメの花を図案化した日本の家紋である。その一種で「梅鉢（うめばち）」と呼ばれるものは、中心から放射線状に配置した花弁が太鼓の撥に似ていることに由来している。

ウメ：梅の色や形別の花言葉・誕生花

白 厳しい美しさ 清香 気品 忍耐 澄んだ心	白の誕生花 1/6 1/11 1/24 12/27
紅赤 忠実 優美	赤の誕生花 2/3 紅の誕生花 2/2
黄 控えめな美	-