レモン：檸檬の花言葉・誕生花Lemon

英名：	Lemon
分類：	ミカン科 ミカン属
学名：	Citrus limon
別名：	クエン（枸櫞）
誕生花：	5/20 5/22 5/24 11/12
花言葉：	情熱 熱意 愛に忠実 誠実な愛 愛の忠誠 心からの思慕 香気 花 心からの思慕 誠実な愛 熱情 香気 実 熱意 分別 陽気な考え
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備考：レモンの近縁種の一つ、シトロンの別名がクエン（枸櫞）で、クエン酸の名はこれに由来する。原産地はインド北部（ヒマラヤ）。レモンと名は付いていても他の柑橘類と交雑した品種（マイヤーレモンやサイパンレモンなど）では栽培環境で果実の形が変わり易く球形に近いものや、熟すとオレンジ色になるものもある。主に果汁を食用に利用する。非常に酸っぱく、pHは2を示す。