アニスの花言葉・誕生花Anise

英名：	Anise
分類：	セリ科 ミツバグサ属
学名：	Pimpinella anisum
別名：	セイヨウウイキョウ（西洋茴香）
誕生花：	12/30
花言葉：	活力 人を騙す 慈愛
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備考：息の香りを良くするためや、消化剤としてや、咳や頭痛を鎮めるためにも用いられる。地上に出ている部分は若いうちは野菜として食用にされる。アニスは古代ギリシアの時代には主として薬草として扱われ、母乳の分泌を促進する、あるいは分泌期間を延ばすものと信じられてきた。