ヒソップの花言葉・誕生花Hyssop

英名：	Hyssop
分類：	シソ科 ヤナギハッカ属
学名：	Hyssopus
別名：	ヤナギハッカ（柳薄荷）
誕生花：	2/17 5/25 9/10
花言葉：	浄化 清潔 清める キレイ好き
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備考：真っ直ぐに伸びた幹は60cmぐらいの高さになり、良い香りがする。最も有名な種は、ヤナギハッカ（H. officinalis）で、地中海などで栽培されている。多くのリキュールに材料の一つとして使用されている。中世においては、スープ、ピクルス、ミートパイなどに、苦味を添えることを目的に使用された。 バンクスの本草書には、ヒソップは口内のあらゆる病気を治療し、人間の体内の寄生虫を駆除すると記述されている。