ゴーヤの花言葉・誕生花Bitter melon

英名：	Bitter melon
分類：	ウリ科 ツルレイシ属
学名：	Momordica charantia
別名：	ニガウリ（苦瓜）
誕生花：	10/19
花言葉：	強壮
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備考：未熟な果実を野菜として利用するウリ科の植物である。和名の「ツルレイシ」は、イボに覆われた果実の外観と、完熟すると仮種皮が甘くなるという2つの形質が、ムクロジ科の果樹であるレイシ（ライチ）に似ていることに由来する。農学・園芸学ではツルレイシを用いることが多いが、生物学では近年ニガウリを用いることが多い。完熟した種子の表面を覆う仮種皮は赤いゼリー状となり甘味を呈する。2010年前後から緑のカーテン（グリーン・カーテン）と呼ばれる日除けのために栽培されることが多くなった。