タマリンドの花言葉・誕生花Tamarind

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英名:

Tamarind

分類:

マメ科 タマリンド属

学名:

Tamarindus indica

別名:

チョウセンモダマ(朝鮮藻玉)

誕生花:

8/16

花言葉:

胸の思い
健康的
熱愛
贅沢

関連:

Wikipedia
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備考:タマリンド属で唯一の種である。果実が食用になる。アフリカの熱帯が原産で、インド、東南アジア、アメリカ州などの亜熱帯および熱帯各地で栽培される。半乾燥地に適応しているが、雨の多いところでも生育する。料理の酸味料や食品添加物の増粘安定剤として用いられる他、ピクルス、シロップ、清涼飲料水に加工されるなど、利用範囲の非常に広い果実である。その他に甘みと酸味を楽しむ生食、ドライフルーツや砂糖漬け、塩漬けに加工される。Wikipedia
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タマリンドの別名

チョウセンモダマ(朝鮮藻玉)
マラバ—ル タマリンド
Indian date

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